尿毒症病人的饮食应注意
作者:佚名 来源:本站原创 点击数: 更新时间:2010年07月08日【字体:大 中 小】
内容导读:尿毒症病人的饮食应注意,合理的饮食治疗是缓解尿毒症症状和延长生命的关键。总的要求是低蛋白、低磷、高热量及高必需氨基酸饮食,并调节水、电解质的摄入量。
尿毒症是由于尿中的毒素不能完全排出体外,而这些有毒物质过多地留在体内产生了各种病症,我们称之为尿毒症。它是医学上所称的慢性肾功能衰竭的终末阶段。很多病因可引起肾脏损害,我国最常见的原因是慢性肾炎,每一万人中就有一个人最终发生尿毒症。一旦变成尿毒症后,肾脏本身就很难再会自行修复,只有采用其他方法把多余的水和代谢物质排出体外。所以讲,尿毒症是对人体危害性很大的一种病症,应引起大家的注意。
尿毒症病人的饮食直接影响其营养状况、疾病的发展、并发症的发生,甚至与病死率有关。合理的饮食治疗是缓解尿毒症症状和延长生命的关键。总的要求是低蛋白、低磷、高热量及高必需氨基酸饮食,并调节水、电解质的摄入量。
保证病人有足够热量摄人是尿毒症病人饮食的最基本原则,主要应由糖及脂肪提供。未进人透析治疗阶段的尿毒症病人应给予低蛋白、低磷饮食,一方面可减轻尿毒症症状,另一方面延缓病情进行性恶化。一般认为,蛋白质摄人量应根据肾功能损害程度不同维持在每日每千克体重0.6一08克合适,这样可维持病人氮的平衡。应以含必需氨基酸多的食物为主,如鱼、禽、蛋、牛奶等蛋白质和麦淀粉,限制植物蛋白质如豆类制品。进人透析治疗阶段的尿毒症病人不需限制饮食中的蛋白质。由于透析替代了肾脏的排泄功能,此外透析本身亦是一个消耗和丢失蛋白质的过程:所以血透病人饮食中蛋白质维持在每日每千克体重1一1.2克,腹透病人应达到每日每千克体重1.2一1.5克才可使病人维持良好的营养状态。
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